Adoucissez vos créations avec du sucre inverti liquide pur canadien
Créez la douceur parfaite avec du sucre inverti liquide
Parfait pour les brasseurs amateurs et les artisans culinaires, notre contenant de 25 kg (55 lb) de sucre inverti liquide est un édulcorant polyvalent qui rivalise avec le sucre de table, le sirop d'érable ou le sirop de maïs à haute teneur en fructose. Provenant du Canada, cet édulcorant est savamment traité pour briser les liaisons glucose-fructose, créant ainsi un mélange égal de glucose et de fructose libres pour une douceur équilibrée dans vos boissons et créations alimentaires.
Principales caractéristiques:
Quantité: 25 kg (55 lb), idéal pour les gros lots et une utilisation continue.
Édulcorant polyvalent: Comparable au sucre de table et au sirop d'érable pour une utilisation flexible dans les recettes.
Douceur équilibrée: Fournit un mélange de glucose et de fructose libres pour une saveur constante.
Qualité supérieure: Un produit canadien assurant des normes de production élevées.
Dissolution efficace: Forme liquide permettant une intégration facile dans divers mélanges.
FAQ :
Q: Comment le sucre inverti se compare-t-il au sucre ordinaire dans le secteur du brassage ?
UN: Le sucre inverti peut améliorer la fermentation lors du brassage grâce à ses sucres plus simples, que la levure peut métaboliser plus facilement.
Q: Le sucre inverti liquide peut-il être utilisé en pâtisserie ?
UN: Oui, sa forme liquide se fond parfaitement dans les pâtes et les pâtes, offrant une texture moelleuse aux produits de boulangerie.
Q: Le sucre inverti est-il un édulcorant naturel ?
UN: Le sucre inverti est obtenu en décomposant les sucres naturels en leurs composants de base, le glucose et le fructose.
Q: Le sucre inverti a-t-il un niveau de douceur différent ?
UN: Il est plus sucré que le sucre ordinaire, ce qui permet d'en consommer moins pour obtenir le même niveau de douceur.
Sucre inverti liquide (25 kg | 55 Lb)
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